Com alto teor de vitaminas, minerais e fibras, os vegetais, os legumes e as frutas são as estrelas deste cardápio. Os alimentos foram escolhidos especialmente para dar mais saciedade, hidratar e desintoxicar o organismo, deixando pele, unhas e cabelos mais bonitos. De quebra, você elimina 2 kg por semana sem passar fome.
Todas as vitaminas devem ser batidas no liquidificador e consumidas imediatamente. Para ficar mais refrescante, acrescente algumas pedrinhas de gelo antes de bater.
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Café da manhã
Lanche da manhã
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Almoço
Opção 11 xícara de chá verde
2 torradas integrais
1 colher (sobremesa) de requeijão light (35 cal)
Opção 2
1 pote de iogurte de fruta 0% de gordura
1 pote de iogurte de fruta 0% de gordura
1 colher (sopa) de flocos de aveia
Opção 3
1 copo (200 ml) de bebida à base de soja
1 copo (200 ml) de bebida à base de soja
1 colher (sopa) de semente de linhaça
Opção 4
1 xícara de capuccino diet
1 xícara de capuccino diet
2 biscoitos integrais
Opção 5
1 taça de salada de frutas com 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado e farelo de aveia salpicado
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1 taça de salada de frutas com 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado e farelo de aveia salpicado
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Lanche da manhã
1 barrinha de cereal light (65 cal)
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Almoço
Opção 1
salada de folhas verdes à vontade temperada com azeite e vinagre
salada de folhas verdes à vontade temperada com azeite e vinagre
3 buquês de brócolis cozidos no vapor
1 filé de frango grelhado
Opção 2
salada de acelga com molho shoyu e gergelim
salada de acelga com molho shoyu e gergelim
4 colheres (sopa) de chuchu refogado
1 filé bovino magro grelhado
Opção 3
salada de alface à vontade com
salada de alface à vontade com
4 palmitos, temperada com azeite e vinagre
4 colheres (sopa) de abobrinha refogada
2 fatias médias de carne assada
Opção 4
salada verde à vontade com 2 colheres (sopa) de legumes cozidos
salada verde à vontade com 2 colheres (sopa) de legumes cozidos
1 filé de pescada grelhado
1 batata pequena cozida com salsinha e orégano
Opção 5
1 xícara (chá) de couve refogada
1 xícara (chá) de couve refogada
2 colheres (sopa) de arroz integral
1 colher (sopa) de lentilha
1 filé bovino magro grelhado
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Lanche da tarde
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Lanche da tarde
Opção 1
3 frutas oleaginosas (nozes. castanhas, amêndoa e avelã).
Dica: as frutas oleaginosas diminuem o colesterol ruim e aumentam o bom, além de dar saciedade.
Opção 2
30g de frutas secas (ameixa. damasco, banana, uva passa)
Dica: a versão desidratada é excelente para controlar a vontade de comer doces.
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Jantar
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Jantar
Opção 1
Suco Vitaminado: 100 ml de água, 1 fatia média de mamão, 1/2 copo de suco de laranja, 1 ramo de agrião, 1 colher (sobremesa) de levedura de cerveja e 1/2 beterraba picada. Adoce com mel ou adoçante.
Benefícios: mistura rica em betacaroteno, que tem ação desintoxicante, prevenindo o envelhecimento.
Opção 2
Bebida zen: 100 ml de suco de maracujá, 100 ml de suco de laranja, 2 folhas de alface e 1 colher (sobremesa) de mel.
Benefícios: acalma, combate a insônia e a ansiedade.
Opção 3
Suco up: 100 ml de água, 1 maçã picada com casca, 1 talo de erva-doce picado e 1 cenoura pequena picada. Adoce com mel ou adoçante.
Suco up: 100 ml de água, 1 maçã picada com casca, 1 talo de erva-doce picado e 1 cenoura pequena picada. Adoce com mel ou adoçante.
Benefícios: rica em pectina, a bebida promove a saciedade.
Opção 4
Vitaminada: 150 ml de leite desnatado, 1/2 abacate e 1 colher (café) de pó de guaraná. Adoce com mel ou adoçante.
Vitaminada: 150 ml de leite desnatado, 1/2 abacate e 1 colher (café) de pó de guaraná. Adoce com mel ou adoçante.
Benefícios: tem poder estimulante e energético.
Opção 5
Suco verão: 150 ml de água, suco de 1 limão, 1 ramo de hortelã, 1 fatia pequena de melão e 1 colher (sobremesa) de mel. Benefícios: ação hidratante e revigorante.
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Frutas que emagrecem
Melancia
Ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue e reduz a quantidade de insulina. Quando a insulina cai, o corpo passa a queimar seus estoques de gordura, principalmente na barriga.
Mamão
Tem ação calmante, digestiva e laxativa, sendo indicada para quem possui o estômago sensível ou quer eliminar peso, pois tem poucas calorias.
Maçã e pera
Ricas em fibras, dão saciedade e são excelentes aliadas no emagrecimento.
Abacaxi:
altamente diurético, auxilia na digestão e combate a fome, especialmente de doces.
Morango
Favorece a eliminação de toxinas e a regulação do trânsito intestinal, além de acelerar o metabolismo. Como é diurético, diminui a retenção de líquidos.
Banana
Possui fibras solúveis, que controlam o apetite, e triptofano, um aminoácido capaz de combater a ansiedade e a compulsão por doces e massas. Também controla a absorção de gordura nas refeições.
Figo
É fonte de magnésio, que diminui a vontade de comer doces. Também é diurético e atua como um laxante suave.
Limão
Tem vitamina C, que previne o envelhecimento precoce. A parte branca da fruta contém pectina, fibra solúvel que se transforma em gel no estômago, dá saciedade e arrasta a gordura para fora do organismo. Além disso, é diurético, alivia o inchaço e reduz a celulite.
Suco verão: 150 ml de água, suco de 1 limão, 1 ramo de hortelã, 1 fatia pequena de melão e 1 colher (sobremesa) de mel. Benefícios: ação hidratante e revigorante.
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Frutas que emagrecem
Melancia
Ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue e reduz a quantidade de insulina. Quando a insulina cai, o corpo passa a queimar seus estoques de gordura, principalmente na barriga.
Mamão
Tem ação calmante, digestiva e laxativa, sendo indicada para quem possui o estômago sensível ou quer eliminar peso, pois tem poucas calorias.
Maçã e pera
Ricas em fibras, dão saciedade e são excelentes aliadas no emagrecimento.
Abacaxi:
altamente diurético, auxilia na digestão e combate a fome, especialmente de doces.
Morango
Favorece a eliminação de toxinas e a regulação do trânsito intestinal, além de acelerar o metabolismo. Como é diurético, diminui a retenção de líquidos.
Banana
Possui fibras solúveis, que controlam o apetite, e triptofano, um aminoácido capaz de combater a ansiedade e a compulsão por doces e massas. Também controla a absorção de gordura nas refeições.
Figo
É fonte de magnésio, que diminui a vontade de comer doces. Também é diurético e atua como um laxante suave.
Limão
Tem vitamina C, que previne o envelhecimento precoce. A parte branca da fruta contém pectina, fibra solúvel que se transforma em gel no estômago, dá saciedade e arrasta a gordura para fora do organismo. Além disso, é diurético, alivia o inchaço e reduz a celulite.
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